2006年 07月 12日
金沢・近江町市場から届いたもの |
お中元シーズン真っ只中!
我が家にも届きはじめています。
日曜日の朝、
金沢・近江町市場から届いた、車海老とアカイカ。
アカイカは写真を撮る前に、主人が皮をむきはじめたので画像なし^^;
生で食べるのが最高に美味しいけど、娘のリクエストで贅沢にも特大海老フライに。
車海老の中でも20cm以上の大車(おおぐるま)と言われているものなので、
衣をつけるのも大変でした。
そして、アカイカ。
大阪では手に入らないので、嬉しい贈り物。
新鮮なのでシンプルにお料理します。
イカリングフライとお造り、下足は塩焼きで。
あら?グロテスク?
ちぎって、マヨネーズ&醤油につけて食べると美味しいの♪
ビールを飲んで赤鬼になっちゃいました。
我が家にも届きはじめています。
日曜日の朝、
金沢・近江町市場から届いた、車海老とアカイカ。
アカイカは写真を撮る前に、主人が皮をむきはじめたので画像なし^^;
生で食べるのが最高に美味しいけど、娘のリクエストで贅沢にも特大海老フライに。
車海老の中でも20cm以上の大車(おおぐるま)と言われているものなので、
衣をつけるのも大変でした。
そして、アカイカ。
大阪では手に入らないので、嬉しい贈り物。
新鮮なのでシンプルにお料理します。
イカリングフライとお造り、下足は塩焼きで。
あら?グロテスク?
ちぎって、マヨネーズ&醤油につけて食べると美味しいの♪
ビールを飲んで赤鬼になっちゃいました。
by kiyorin-n
| 2006-07-12 21:39
| 美味しいもの