2006年 04月 11日
たこ焼き |
うちは粉もん好き♪
お好み焼き、焼きそば、そしてたこ焼きなどなど。
娘のリクエストに答えてたこ焼きを・・・
材料はいたってシンプル。
たこ、天かす、紅しょうが、桜海老、ネギ
娘はチーズも入れて~と言うのだけれど、チッチッチッ。。。。
娘よ~それは邪道なのだよ。
シンプルイズベスト!
アハッ、でもたまにチーズ入れる事ありますよ~ちくわやこんにゃくも。
でもこれが一番!
さあ、出来上がり♪
大阪らしく舟形に入れて、長めの爪楊枝で頂きます。
この舟形(←正式名称は何でしょうか?)
大阪では近所のスーパーで10枚200円位で売っています。
それでは、頂きましょう♪
たこ焼き器は結婚した時に頂いたもので、13年愛用しています。
よく見ると持ち手の部分がなくなちゃってます。
でも長年愛用しているのでとても愛着があるの。
大阪では各家庭には必ず一つはあると言われている、たこ焼き器。
周りの人に聞いた事ないですけど、あります??
お好み焼き、焼きそば、そしてたこ焼きなどなど。
娘のリクエストに答えてたこ焼きを・・・
材料はいたってシンプル。
たこ、天かす、紅しょうが、桜海老、ネギ
娘はチーズも入れて~と言うのだけれど、チッチッチッ。。。。
娘よ~それは邪道なのだよ。
シンプルイズベスト!
アハッ、でもたまにチーズ入れる事ありますよ~ちくわやこんにゃくも。
でもこれが一番!
さあ、出来上がり♪
大阪らしく舟形に入れて、長めの爪楊枝で頂きます。
この舟形(←正式名称は何でしょうか?)
大阪では近所のスーパーで10枚200円位で売っています。
それでは、頂きましょう♪
たこ焼き器は結婚した時に頂いたもので、13年愛用しています。
よく見ると持ち手の部分がなくなちゃってます。
でも長年愛用しているのでとても愛着があるの。
大阪では各家庭には必ず一つはあると言われている、たこ焼き器。
周りの人に聞いた事ないですけど、あります??
by kiyorin-n
| 2006-04-11 07:56
| 美味しいもの